银龙鱼是骨舌鱼科骨舌鱼属淡水鱼类，学名双须骨舌鱼，别称银龙、银大刀鱼、银带等，原产于南美洲的亚马逊河流域及支流中，具有极高的观赏价值。

银龙鱼是一种很受欢迎的观赏鱼类，它们能够认识主人，但它们的认知能力是有限的。

银龙鱼经过长期的喂养和接触，可以熟悉主人的气味和声音，并能够认识主人的脸。当主人靠近鱼缸时，银龙鱼会表现出兴奋和欢快的的行为，游得更快或主动靠近主人。这些都是银龙鱼能够认出主人的表现。

但是，银龙鱼的记忆力和智力水平是有限的，它们可能无法理解主人对它们的情感或行为意图，但它们可以通过条件反射和经验来学习如何与主人互动。因此，银龙鱼不能像人类一样有深入的情感交流和理解。

总之，银龙鱼能够认识主人，但它们的认知能力有限，不能像人类一样有深入的情感交流和理解。

金龙鱼和银龙鱼在多个方面存在明显的区别：

1. 体型区别：金龙鱼体型较大，外观霸气。银龙鱼的体型偏扁，整体呈长带形；

2. 体长区别：相比于银龙鱼，金龙鱼的体长较短。成年金龙鱼体长只有40~50厘米。而成年的银龙鱼体长为50~70厘米，最长的可达120厘米，属于中大型鱼类；

3. 背鳍、尾鳍区别：金龙鱼的背鳍和尾鳍分为尾部的上下两段，与尾巴一起形成小三尾，没有衔接在一起。银龙鱼的背鳍和尾鳍呈带形，从鱼身中间开始出现一直长到尾部；

4. 颜色区别：金龙幼鱼是银色的，鳞片偏金色。成年金龙鱼的身体变为金色，鳞片也呈金色。银龙鱼的幼体浑身呈蓝色，成年之后通体银色，鳞片有着淡橙色的光泽。

需要注意的是：金龙鱼和银龙鱼不能混养。金龙鱼的性子比较猛烈，同时地域占领性特别强。如果将它们养殖在同一个水箱中，会出现打架争地盘的现象。金龙鱼在抢夺地盘时性情暴躁，银龙鱼的性情则较为温和。因此银龙鱼在缸中很容易被袭击。混养对两种鱼的生长都没有好处，所以不建议将它们放在一起混养。

饲养银龙鱼时需要注意以下几点：

1. 水质：银龙鱼需要弱酸性的软水，PH值在5.8-7之间，因此需要定期更换水并维持水质的清洁。

2. 温度：银龙鱼最佳水温在22-28摄氏度之间，冬季需要维持在25-28度之间。

3. 喂食：银龙鱼是肉食性鱼类，需要投喂动物性饵料，如鲜虾、小鱼、蟋蟀、蟑螂等节肢动物，同时注意喂食量和喂食频率的控制。

4. 养殖密度：银龙鱼的养殖密度不宜过大，以免发生争斗和压力过大，同时也需要保证充足的空间供其自由活动。

5. 防病治病：银龙鱼常见病包括白点病、鳃病、水质污染等，需要注意水质监控和定期检查，发现病症及时治疗。

总之，银龙鱼是一种观赏价值高但需要精心养殖的鱼类。在养殖过程中需要注意水质、温度、喂食、养殖密度和防病治病等方面的细节控制。如果能够给予银龙鱼适宜的生活环境和科学的喂养方式，它们就能够健康茁壮地成长，并呈现出美丽的姿态。